袋のままできるぬか漬けの時間わずか９０分！ぬか美人を試してみた

袋のままできるぬか漬けの時間わずか９０分！ぬか美人を試してみた

ぬか床が弱ってきて、今期はもうお休みにしようかと考えてました。

冷蔵庫でそれなりの幅を取っていた、手作りぬか床は、
毎年毎年の使い切りで、と思っていました。

でも、たまにはぬか漬けが食べたいし、
何かいい方法なないかな？と探していたら、

90分で漬かるという、乾燥ぬか床の「かんたんぬか美人」を、
見つけたので試してみました♪

ぬか漬けを手作りするときに、ネックになるのが、

• 一から作るのに時間がかかる
  
  
• 毎日かき混ぜる作業がいる
  
  
• 置き場がいる（冷蔵庫だと幅をとる）

ということです。

ぬか漬けを美味しく食べることは、体調にもすごく良かったのですが、

じゃまくさいときがある、場所が必要、
と「（作業）時間」と「（置き）場所」の問題はついてきます。

そんな時に使ってみたくなったのが、【かんたん ぬか美人】 です。

これからの季節、わずか90分で漬かるという「ぬか美人」で、

「キュウリ」「ニンジン」「チーズ」「生ハム」「大根」を、
試しに漬けてみました。

作り方やお味などを、詳しくレビューします。

かんたんぬか美人

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初回限定お試し価格　35％OFF　￥1080（税込）
　　　　　　　　　　　　

かんたんぬか美人とは

コーヒーメーカー「ブルックス」さんから出ている、手間いらずの「ぬか床」です。

即席で漬かる、ラーメンみたいに気軽にできるのが特徴。
一回の使い切りです。

ブルックスぬか美人は、２種類あります。

大袋はたくさん漬けられるタイプ　　１７５ｇ

小袋は一回分の個別包装タイプ　　　２５ｇ

一回で使う量は、２５ｇで、
大袋なら、　７回分あります。

開封してみると、香ばしくて美味しそうな匂いが♫

開封後は冷蔵庫で保存しておきます。

国産米のぬかを使用してあります。
ブルックスさんのこだわりがわかります。

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かんたんぬか美人の口コミ評判

良い口コミ

https://twitter.com/saki_monte39/status/1168008483372855296?s=20

自宅で初めてぬか漬けを作ってみました！ゆで卵とモッツアレラチーズのぬか漬けが凄く美味しかった！
ぬか漬けが一人暮らしに丁度いい量で作れる使い切りぬか床#ぬか漬け#使い切りタイプのぬか床#ぬか美人 https://t.co/ALABHlLdHS pic.twitter.com/V1yjj61G3o

— マイ@お一人様ライフ (@naokomu0421) May 3, 2020

悪い口コミ

・味が薄い
市販のものと違う

・自分で作ったぬか床がいい

かんたんぬか美人をレビュー

数日で到着の内容とは

公式サイトで【かんたん ぬか美人】 を注文して、ゆうパケットで到着です。

大袋×１
小袋×３
説明書

が入っています。

合計で１０回分、漬けられることになります。

 

ぬか美人を漬ける時に必要なもの

準備するものは、

・ぬか美人　２５ｇ（大さじ２と半分）
・漬ける野菜、
・ナイロン袋
・お水　３０ｍｌ

今回漬けるのははぬか美人２５ｇに対して、お水３０ｍｌ、

・1回目は、野菜（キュウリ、ニンジン、大根）１１０ｇ分
・２回目は、生ハムとモッツァレラ　　９５ｇ分　　

となります。


※　ぬか美人２５ｇ一回分での野菜分量は、８０~１００ｇ
　　生ハムとモッツァレラでは、どちらでも合わせて１００ｇです

まず「キュウリ」「ニンジン」「大根」と、

次に「モッツアレラチーズ」「生ハム」を別で漬けることにしました。

作り方

まず、野菜組。

キュウリ、ニンジン、大根を漬けてみます↓

ぬかを入れて、お水を入れて、もみ込みます↓

手を汚さず、簡単に漬け込めました。

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次には、「モッツアレラ」と「生ハム」です。

モッツアレラは約５０ｇ、生ハムは４０ｇで、同じポリ袋に入れました↓

さて、今から90分です^^

出来上がり～食べてみた

さて、90分後、いよいよ取り出して洗います。

こんな風に、しっとりとぬかがついてきます↓

モッツアレラと生ハム、モッツアレラは簡単だけど、破れるので生ハムを丁寧に取り出します↓

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あとは流水でぬかを落として、良く絞ります。

はい、出来上がり～♪♪

ホントに漬かってますね！

生ハムは色が変わってました^^

二つともスモーキーな見た目と香りです♡

まず、野菜のぬか漬けを試してみました↓

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どれも、美味しく漬かってました！！

90分漬けとは思えない,ぬか漬けの風味があります(#^.^#)

家のぬか床は、段々水っぽくなっているので、
こちらの方が、ぬか漬けっぽいです。

ぬか漬けが初めてっていう人でも、旨味があるので美味しくいただけそうですよ^^

特にニンジンは、生っぽくなくて、甘みも残るのでポリポリ食べられます。
キュウリと大根は、ちょうどの塩加減と漬かり具合でした。

次は、おつまみ系の生ハムとモッツァレラ、食べてみます↓

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生ハムは、塩辛さの塩気がこなれている感じです。

モッツアレラは皮膜ができて、軽くスモークされてるみたいに、美味しいです^^
ちょうどおつまみに、goodです！

かんたんぬか美人を試しておすすめの点は

【かんたん ぬか美人】 を実際に試してみて、おすすめな点を挙げてみます。

美味しく作れて満足！

ぬか漬けを毎日食べているとわかりますが、その日によって微妙に味が違います。
だから、手をかけてぬかを良い状態にするのですが、

ぬか美人は９０分で漬けるだけで、本当に美味しく作れました！

前後の労力なしに、美味しく食べれたんです。

誰にでも出来る再現性

ぬか漬けを漬けたことがない人でも、簡単にできるのがわかりました。

味も、塩辛くもないですし、どなたにも食べられる味かと思います。

普通ぬか漬けに必要なものは、

という、面倒さは依然あります。

その点、ぬか美人なら気にしなくても、漬けたいその日に漬けられるので、
便利ですね。

時間で味を調整できる

私は薄味が好み。
スーパーで売っている、塩味の濃いぬか漬けが食べられないんです。

ぬか美人は、手作りと同じように、味の濃さを時間で調整できます。

食費値段が安くつく

最近のスーパーでは、ぬか漬けあまり見かけません。

もしあっても、この地域ではかなり高値です。キュウリ二本で３００円以上も。

お試しぬか美人で野菜を漬けるとなると、税込みで一回分￥１０８＋野菜等です。
チョコチョコっと野菜の切れ端で漬けると、ほぼ材料はかかりません。

また色々な材料で、漬けることもできるので面白いです。
公式サイトでは、漬け方も載ってました。

かんたんぬか美人の気になる点

ぬかを洗い流す作業は要る

取り出すときにぬかも付いてくるので、排水のつまりなどを考えると、
洗う前に取り払う作業が要ります。

気になる方はペーパー類で取り除くなど、処理した方が後片付けがラクです。

自分のぬか床の味にならない

自分のぬか床を作っている方が、色々な工夫で美味しく変化させることができないことです。

でもぬか床初心者や、たまに食べたい人には適しています。

こんな人におすすめ

かんたんぬか美人はどこで買える？

かんたんぬか美人は、

・公式サイト【かんたん ぬか美人】 ・Amason　　

・楽天

などで買えます。

公式サイトが一番お得で、

１３２７円＋３５０円（送料）＝１６７７円相当　が、

初回限定お試し価格　￥1080（税込）でお試しできますよ☆

【かんたん ぬか美人】

まとめ・かんたんぬか美人試した結果

手作りがめんどくさい、季節外（冬など）でお休みする、という時に、
すごく便利ですね。

やっぱり、９０分で簡単に漬けられた！！というのは、ビックリでした^^

ぬか漬けでお腹の具合が良く、腸活性化にもなってる「発酵生活」。

色々なぬか漬けも試せて、お得でした♫

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