発酵食

ホームパーティーで発酵使い

主菜&ランチ

ホームパーティーのレシピは鶏肉牛肉と鮭の発酵時短メニューで

自宅で気軽にできる、数人のホームパーティーでした。 思い立ったら吉日!とばかりに、立ち寄れるチャンスを楽しくしたい! そんな中で、あっちこっちの頭の中で考えたメニューです^^ でも何とかなりました。発 ...

味噌玉作り

調味料

味噌玉7種類一週間分作り置きでプレゼントにも

お味噌にあらかじめ調味料や具材を入れて、固めておく味噌玉ってご存じですか? 季節の変わり目などに、暖かいお味噌汁は欠かせません。 朝に晩に飲みたいもの。 でも、一から手作りもめんどくさいなーっていう時 ...

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