豆乳

おからピラフと豆腐作り

発酵を研究する

にがりを使わない豆腐を思いつきで作った結果とおからランチ

にがりを使わない豆腐を思いつきで作った結果とおからランチ 近頃の「お豆腐」・・・、何だかね~と思っていました。美味しいお豆腐もあれば、いつまでも匂いがするものもあり。そうだ!いちど自分で作ってみよう! ...

暑い夏にさっぱり酢のおかずとごはん

主菜&ランチ

「酒粕豆乳のゴロゴロポテト」とピクルスのさっぱりした一食

2020/8/17    , ,

「酒粕豆乳のゴロゴロポテト」とピクルスのさっぱりした一食 暑いですね・・・とにかく何をしても「汗だく」になる、日中です。 食欲はなくならないのですが、消化に良くて、さっぱりした喉越しのものがいい、と思 ...

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